Den professionella salladsdisken för barens kök Med den högkvalitativa salladsdisken med två dörrar, modell Baldur S-900 i rostfritt stål, får du en perfekt lösning för den professionella inredningen av ditt barkök. Saladetten är idealisk för förvaring av livsmedel och ingredienser och säkerställer en hygienisk matlagning. Egenskaperna i korthet: Hölje och innerutrymme i rostfritt stål 2 självstängande dörrar och teleskopiskt skjutlock Skärbräda i polyeten Levereras utan GN-behållare Övre delen kan utrustas med 2 x 1/1 + 2 x 1/4 GN-behållare upp till 150 mm djup 2 höjdjusterbara galler och 2 uppsättningar stödskenor Digital temperaturreglering via DIXELL Förångare skummad på 3 sidor Statisk kylning med cirkulationsfläkt Automatisk avfrostning Temperaturområde: +2 / +8 °C Anslutning: 230 V – 50 Hz – 0,23 kW Galler: 2x B 323 x D 570 mm Ljudnivå: 42 dB(A) Yttermått: Bredd 900 x Djup 700 x Höjd 870–890 mm Vikt: 80 kg Kylmedel: R600a Energiförbrukning: ca. 2,372 kWh/24h (lock stängt) Med Saladette-modellen Baldur S-900 får du en komplett utrustning för din professionella bar. Det inre utrymmet och höljet i rostfritt stål är lätta att rengöra och säkerställer en hygienisk arbetsmiljö. Tack vare den digitala temperaturkontrollen från DIXELL kan du ställa in den perfekta temperaturen för dina livsmedel och ingredienser och alltid erbjuda perfekt kylda rätter. Med den automatiska avfrostningen blir rengöring och underhåll av Saladette en barnlek. Saladetten erbjuder dig många möjligheter till individuell utformning. På ovansidan kan du placera 2 x 1/1 + 2 x 1/4 GN-behållare med en djup på upp till 150 mm, och ytterligare kombinationer är möjliga. Saladetten har 2 höjdjusterbara galler och 2 uppsättningar stödskenor, vilket ger dig ett flexibelt urval av livsmedel och ingredienser som ska kylas. Saladetten med 2 dörrar, modell Baldur S-900, förbrukar endast ca 2,372 kWh/24h vid stängt lock och är tack vare köldmediet R600a även miljövänlig. Utöka ditt bar-kök med en högkvalitativ saladette för en hygienisk och flexibel tillagning av dina rätter och ingredienser.